Slutligen något görs för att motverka fetma I skolor

Den typ eller fetma i våra barn ökar snabbt och skuld, till viss del, sitter vid dörren av våra skolor. Det är därför inte förvånande, ser vi en dramatisk ökning av antalet artiklar talar om barnfetma och cafeterian mat.

Under de senaste 20 åren har förekomsten av övervikt bland 6-11 år har ökat från 7 till nästan 18,8, medan förekomsten bland ungdomar har ökat från 5 till 17,1.

och, tills nyligen, har det inte funnits någon reglering av mat som erbjuds i skolor som inte har lyckats leverera vad de vill genom skolans kafeteria, automater och kafeterior.

Men en rapport med titeln Nutrition Standarder för livsmedel i skolor: Visar vägen till hälsa och ungdom publicerades av EE. UU. Centers for Disease Control and Prevention och Institutet för Medicine nutritionnormer att skolor bör anta detaljerade.

Rapporten inleds genom att dela mat i nivå 1 (livsmedel som innehåller minst en portion av frukt, grönsaker och obesidad eller fullkorn eller livsmedel fett eller magra mejeriprodukter) och Tier 2 (livsmedel som inte är specificerade som Tier 1 livsmedel, men ändå anses vara acceptabelt i fråga om nutrition i begränsade ccontradades). Sedan rapporten fortsätter med att detalj vad skolor kan och inte kan göra. Till exempel:
1. Mat och dryck som erbjuds i skolan bör begränsas till livsmedel Nivå 1.
2. Snack poster bör inte innehålla mer än 200 kalorier per portion.
3. Mat och dryck bör vara fri från koffein. Denna regel är dock livsmedel som innehåller naturligt koffein-relaterade ämnen i den mån som bara finns i spår ccontradades skall inte tillämpas.
4. Drycker som innehåller inga näringsämnen sötningsmedel bör endast vara tillgängliga för barn från gymnasiet och bör endast tillåtas efter utgången av skoldagen.
5. Mat, snacks och drycker bör inte ha mer än 35 av deras totala kalorier som tillhandahålls av socker. Denna standard är dock inte gäller 100 frukt eller fruktjuice utan tillsatt socker 100 vegetabiliska eller grönsaksjuice utan tillsats av socker och unflavored nonfat och lättmjölk eller yoghurt.
6. Snack poster bör inte innehålla mer än 200 milligram salt.
7. Mat och dryck bör inte användas som en form av belöning eller bestraffning.
8. Sportdrycker bara därför studenter som deltar i hög intensitet sportprogram erbjuds där denna verksamhet varar minst en timme.
9. Mat, snacks och drycker bör inte ha mer än 35 i kalorier från fett. Dessutom bör inte mer än 10 av dina kalorier komma från mättat fett och bör inte innehålla några transfetter.
10. Bottenvåningen, dricksvatten (dvs vatten som är kolsyrat, berikade eller smaksatt) bör vara tillgängliga för studenter under hela dagen gratis.

Dessa naturligtvis är bara några av de bestämmelser i rapporten som illustration, utan för att visa att vi äntligen börjar göra något för att stoppa ökningen av fetma bland våra barn i skolan.

berikade obesidad, förutsatt obesidad, mättad obesidad, misslyckades obesidad att leverera, obesidad ändå obesidad snacks och drycker, obesidad börjar obesidad drycker, obesidad sötningsmedel, obesidad studenter, obesidad ungdomar, publicerad obesidad